Плацинда с ветчиной и сыром

Как насчет вкусной ароматной выпечки? Сегодня мы будем готовить плацинду с ветчиной и сыром!

Записывайте, вам понадобится:

  • Слоеное тесто «Левада» - 500 г;
  • Ветчина – 50 г;
  • Сыр - 50 г;
  • Яйца – 1 шт;
  • Сливки – 100 мл;
  • Соль.

Способ приготовления:

1.Раскатайте тонко слоеное тесто, вырежьте прямоугольники. Яйцо взбейте и смажьте края.
2. Выложите внахлест тонкие ломтики ветчины;.
3. Затем смешайте 1/2 яйца (оставьте другую половину на смазывание), тертый сыр и сливки и чуть посолите. Положите на ветчину;
4. Закройте начинку еще одним пластом теста;
5. Защипните края, затем смажьте яйцом и наколите вилкой;
6. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте на среднюю полку. Запекайте около 30–35 минут.

Приятного аппетита! 

Мы с Вами свяжемся