Млинці з м’ясним фаршем «Бендерики» заморожені
Склад:
Фарш 40 % (м’ясо куряче обвалене, цибуля ріпчаста свіжа, сало свиняче, вода питна, рослинний соєвий білок, сіль кухонна, прянощі, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, ароматизатор); тісто 60 % (вода питна, борошно пшеничне вищого сорту, сіль кухонна, яєчний порошок, цукор, крохмаль модифікований, регулятор кислотності аскорбінова кислота, куркума мелена).
Поживна цінність на 100 г (g) продукту:
| Енергетична цінність | 737 кДж (kJ) (175 ккал (kcal)) |
| Жири | 4,8 г (g) |
| – з них насичені | 1,5 г (g) |
| Вуглеводи | 25 г (g) |
| – з них цукри | 4,4 г (g) |
| Білки | 8,1 г (g) |
| Сіль | 2,5 г (g) |
Спосіб приготування:
“Бендерики”, не розморожуючи, обсмажити у клярі з обох сторін на попередньо розжареній сковороді у невеликій кількості соняшникової олії або вершкового масла протягом 7-8 хв (min) до утворення золотисто-румяної скоринки. Подавати до столу зі сметаною або соусами.
Фарш 40 % (м’ясо куряче обвалене, цибуля ріпчаста свіжа, сало свиняче, вода питна, рослинний соєвий білок, сіль кухонна, прянощі, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, ароматизатор); тісто 60 % (вода питна, борошно пшеничне вищого сорту, сіль кухонна, яєчний порошок, цукор, крохмаль модифікований, регулятор кислотності аскорбінова кислота, куркума мелена).
| Енергетична цінність | 737 кДж (kJ) (175 ккал (kcal)) |
| Жири | 4,8 г (g) |
| – з них насичені | 1,5 г (g) |
| Вуглеводи | 25 г (g) |
| – з них цукри | 4,4 г (g) |
| Білки | 8,1 г (g) |
| Сіль | 2,5 г (g) |
“Бендерики”, не розморожуючи, обсмажити у клярі з обох сторін на попередньо розжареній сковороді у невеликій кількості соняшникової олії або вершкового масла протягом 7-8 хв (min) до утворення золотисто-румяної скоринки. Подавати до столу зі сметаною або соусами.