Пельмешки «Крихітки» з м’ясом індички заморожені
Склад:
фарш – 50% (м’ясна сировина – 81,1% (м’ясо індички – 50%, м’ясо куряче обвалене, сало), цибуля ріпчаста свіжа, молоко сухе незбиране, сіль кухонна, перець духмяний мелений, мускатний горіх мелений); тісто – 50% (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна)..
Може містити сліди сої та яєчного порошку.
Поживна цінність на 100 г (g) продукту:
| Енергетична цінність | 930 кДж (kJ) (221 ккал (kcal)) |
| Жири | 7,6 г (g) |
| – з них насичені | 2,6 г (g) |
| Вуглеводи | 27,2 г (g) |
| – з них цукри | 1,6 г (g) |
| Білки | 10,9 г (g) |
| Сіль | 0,6 г (g) |
Спосіб приготування:
Пельмені, не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (на 400 г (g) – 2 л (L) води, 10 г (g) солі), обережно перемішати, щоб пельмені не прилипали до дна каструлі, довести до кипіння. Варити на слабкому вогні 6 – 8 хв (min) (при відкритій кришці), помішуючи, до готовності. Подавати до столу з вершковим маслом, сметаною або соусом.
Не дозволено повторне заморожування.
фарш – 50% (м’ясна сировина – 81,1% (м’ясо індички – 50%, м’ясо куряче обвалене, сало), цибуля ріпчаста свіжа, молоко сухе незбиране, сіль кухонна, перець духмяний мелений, мускатний горіх мелений); тісто – 50% (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна)..
Може містити сліди сої та яєчного порошку.
| Енергетична цінність | 930 кДж (kJ) (221 ккал (kcal)) |
| Жири | 7,6 г (g) |
| – з них насичені | 2,6 г (g) |
| Вуглеводи | 27,2 г (g) |
| – з них цукри | 1,6 г (g) |
| Білки | 10,9 г (g) |
| Сіль | 0,6 г (g) |
Пельмені, не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (на 400 г (g) – 2 л (L) води, 10 г (g) солі), обережно перемішати, щоб пельмені не прилипали до дна каструлі, довести до кипіння. Варити на слабкому вогні 6 – 8 хв (min) (при відкритій кришці), помішуючи, до готовності. Подавати до столу з вершковим маслом, сметаною або соусом.
Не дозволено повторне заморожування.